Primo nel suo genere nella perla della Valdichiana, e sapientemente gestito dallo Chef Marcello Varignani. Antichi sapori, metodologie di preparazione e tanto studio, grazie anche alla ventennale esperienza dello chef, hanno permesso di creare un luogo dove nulla è lasciato al caso o alla coincidenza, ogni singolo componente dell’ampio ventaglio dei sapori nostrani è utilizzato nel miglior abbinamento possibile, in maniera tale da valorizzare ogni sfumatura di sapore e colore. Venite a deliziarvi della cucina tipica toscana, con i suoi profumi e sapori, con le sue carni di chianina, cacciagione e tutti i frutti del bosco. Un angolo di paradiso vi aspetta per lasciarvi un ricordo indimenticabile.
Chef Marcello Varignani
