Sabato 2 Luglio 2016 ore 20:00

La Finale del Contest Rice Food Blogger "Chef Giuseppina Carboni" e del Premio Chef Emergente"Lido Romiti" e la Cena di Gala organizzata dai Ristoranti di Lucignano Il Goccino e La Rocca.

Durante la cena spettacolo del comico Romano Nino Taranto arrivato in finale a Eccezionale Veramente trasmissione di L7.

Venerdì 2 aprile 2016 presso il Teatro Comunale Rosini di Lucignano

Comico della serata Marco Passiglia

Menù della serata (€ 35 a persona)

Venerdì 5 febbraio 2016 presso il Teatro Comunale Rosini di Lucignano 

Comico della serata Carmine Faraco

Menù della serata (€ 35 a persona)

Antipasti:

• Tortino di riso con cime di rapa e gocce di balsamico
• Conchiglione di Panarese alla parmigiana di gobbi
• Trippa aretina su crostone di riso al parmigiano

Primi:

• Risotto maremma allo zafferano di Lucignano, ragù di ossobuco e la sua gremolade
• Gigli Panarese ricotta e pere con pomodorini freschi e pancetta croccante

Secondo:

• Tegamaccio di Chianina su riso al curry

Dolce:

• Crostata di riso all'arancia